• Khách Sạn Đà Nẵng
  • Villa Sapa
  • Villa có hồ bơi Đà Nẵng
  • Villa nguyên căn Đà Nẵng
Kinh nghiệm du lịch Việt Nam
  • TRANG CHỦ
  • LƯU TRÚ
    • VILLA
      • All
      • VIILLA PHÚ QUỐC
      • VILLA ĐÀ LẠT
      • VILLA ĐÀ NẴNG
      • VILLA HÀ NỘI
      • VILLA HỘI AN
      • VILLA NHA TRANG
      • VILLA PHAN THIẾT
      • VILLA QUẢNG NINH
      • VILLA QUY NHƠN
      • VILLA SAPA
      • VILLA VŨNG TÀU
      Một phòng ngủ tại resort

      Review Belvedere Resort Tam Đảo có bể bơi sang chảnh bậc nhất

      Tận Hưởng Kỳ Nghĩ Cùng Top 5 Homestay Hà Nội Có Bể Bơi Đẹp Nhất

      villa hoà bình đẹp

      Bỏ Túi Ngay Top 17 Villa Hoà Bình Đẹp Khó Cưỡng

      villa hoà bình có bể bơi

      Truy Cập Ngay Top 15 Villa Hoà Bình Có Bể Bơi Cực Đẹp

      villa ba vì có bể bơi

      Chiêm Ngưỡng Top 16 Villa Ba Vì Có Bể Bơi Cực Đẹp

      villa ba vì hà nội

      Điểm Danh Top 21 Villa Ba Vì Hà Nội Không Thể Bỏ Lỡ

      villa hà nội có bể bơi

      Cập Nhật Ngay Top 21 Villa Hà Nội Có Bể Bơi Cực Đẹp

      khách sạn 2 sao tại quận cầu giấy hà nội

      Truy Lùng Top 21 Khách Sạn 2 Sao Tại Quận Cầu Giấy Hà Nội

      Top 5 Homestay Hà Nội Quận Hai Bà Trưng Decor Bắt Mắt

      • VILLA HÀ NỘI
      • VILLA ĐÀ NẴNG
      • VILLA SAPA
      • VILLA QUẢNG NINH
      • VILLA HỘI AN
      • VILLA ĐÀ LẠT
      • VILLA NHA TRANG
      • VILLA VŨNG TÀU
      • VILLA QUY NHƠN
    • KHÁCH SẠN
      • KHÁCH SẠN HÀ NỘI
      • KHÁCH SẠN TP.HCM
      • KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG
      • KHÁCH SẠN SAPA
      • KHÁCH SẠN HUẾ
      • KHÁCH SẠN HỘI AN
      • KHÁCH SẠN ĐÀ LẠT
      • KHÁCH SẠN VŨNG TÀU
      • KHÁCH SẠN BÌNH THUẬN
      • KHÁCH SẠN QUY NHƠN
      • KHÁCH SẠN QUẢNG NINH
      • KHÁCH SẠN NINH BÌNH
      • KHÁCH SẠN NHA TRANG
  • ẨM THỰC
    • All
    • ẨM THỰC BÌNH THUẬN
    • ẨM THỰC ĐÀ NẴNG
    • ẨM THỰC HÀ NỘI
    • ẨM THỰC NHA TRANG
    • ẨM THỰC TP.HCM
    khách sạn 4 sao hà nội có phòng hội thảo

    Cùng Điểm Danh Top 17 Khách Sạn 4 Sao Hà Nội Có Phòng Hội Thảo

    chân gà

    Tổng Hợp Những Món Ngon Từ Chân Gà Ai Cũng Phải Mê

    Trà Xanh Thái Nguyên Thượng Hạng

    Trà Xanh Thái Nguyên Thượng Hạng – Hải Trà Tân Cương

    Resort Vũng Tàu Sát Biển

    Truy Lòng Ngay Top 17 Resort Vũng Tàu Sát Biển Có View Biển Đẹp

    cà phê arabica

    Cà Phê Arabica – Sản Phẩm An Toàn Cho Mọi Nhà

    Tìm hiểu những món ngon độc là từ mắc khén Tây Bắc

    Bạn Đã Biết Sản Phẩm Matcha Chính Sơn Chất Lượng Hàng Đầu

    trà móc câu thái nguyên chính gốc

    Thử Ngay Trà Móc Câu Thái Nguyên Chính Gốc, Tại Sao Không?

    Rụm – Cơm cháy chà bông gia truyền trứ danh Sài Gòn

    • ẨM THỰC HÀ NỘI
    • ẨM THỰC TP.HCM
    • ẨM THỰC ĐÀ NẴNG
    • ẨM THỰC NHA TRANG
    • ẨM THỰC ĐÀ LẠT
    • ẨM THỰC BÌNH THUẬN
  • GIẢI TRÍ
    • GIẢI TRÍ HÀ NỘI
    • GIẢI TRÍ TP.HCM
  • ĐIỂM ĐẾN
    • ĐIỂM ĐẾN ĐÀ NẴNG
    • ĐIỂM ĐẾN HÀ NỘI
    • ĐIỂM ĐẾN NHA TRANG
    • ĐIỂM ĐẾN SÀI GÒN
  • MẸO DU LỊCH
    Tour Bà Nà Hills 1 ngày uy tín

    Dulichkhampha24.com Tổ Chức Tour Bà Nà Hills 1 Ngày Uy Tín Chất Lượng

    Resorts International kết hợp bảo hiểm du lịch

    Hưởng Vô Vàn Lợi Ích Khi Resorts International Kết Hợp Với Gói Bảo Hiểm Du Lịch Độc Quyền

    điều cần lưu ý khi đi du lịch xa

    6 Điều Cần Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Xa Mà Không Phải Ai Cũng Biết

    Ghi Nhớ Ngay Những Trải Nghiệm Du Lịch Biển Mới Mẻ Ngày Hè

    Review Chi Tiết 5 Mẫu Túi Ngủ Văn Phòng, Du Lịch HOT Nhất 2020

    Địa Điểm Uy Tín Và Kinh Nghiệm Khi Thuê Xe Máy Ninh Bình

    du lịch hải hà quảng ninh

    Top 5 Thức Quà Đặc Sản Hải Hà Quảng Ninh Nhớ Phải Mua Khi Đến Đây

  • TIỆN ÍCH
  • TIN TỨC

    Hoạt Động Vận Tải Có Nhiều Chuyển Biến Tích Cực – TADA Truck

    Đồng hồ Casio

    Đồng hồ Casio nam – Sự lựa chọn số 1 của quý ông

    Tổng Hợp TOP 5 Phần Mềm OKR Hỗ Trợ Tối Ưu Công Việc

    Phần mềm quản lý nhân sự F-HR

    Tổng Hợp Top 5 Phần Mềm Quản Lý OKR Tối Giản Nhất Hiện Nay

    Athena Royal City – Đất Nền Sáng Giá Đà Nẵng Giữa Thời Đóng Băng

    Forex Là Gì Và Cách Chơi? Những Thông Tin Nào Bạn Nên Biết?

    Resorts International kết hợp bảo hiểm du lịch

    Hưởng Vô Vàn Lợi Ích Khi Resorts International Kết Hợp Với Gói Bảo Hiểm Du Lịch Độc Quyền

    Đơn Vị Cung Cấp Cửa Đẹp Hàng Đầu Việt Nam ADOOR

    Thuê chung cư quận 3 – dễ hay khó?

    Hướng Dẫn Mở Tài Khoản Forex Tại Các Sàn Uy Tín

No Result
View All Result
Kinh nghiệm du lịch Việt Nam
  • TRANG CHỦ
  • LƯU TRÚ
    • VILLA
      • All
      • VIILLA PHÚ QUỐC
      • VILLA ĐÀ LẠT
      • VILLA ĐÀ NẴNG
      • VILLA HÀ NỘI
      • VILLA HỘI AN
      • VILLA NHA TRANG
      • VILLA PHAN THIẾT
      • VILLA QUẢNG NINH
      • VILLA QUY NHƠN
      • VILLA SAPA
      • VILLA VŨNG TÀU
      Một phòng ngủ tại resort

      Review Belvedere Resort Tam Đảo có bể bơi sang chảnh bậc nhất

      Tận Hưởng Kỳ Nghĩ Cùng Top 5 Homestay Hà Nội Có Bể Bơi Đẹp Nhất

      villa hoà bình đẹp

      Bỏ Túi Ngay Top 17 Villa Hoà Bình Đẹp Khó Cưỡng

      villa hoà bình có bể bơi

      Truy Cập Ngay Top 15 Villa Hoà Bình Có Bể Bơi Cực Đẹp

      villa ba vì có bể bơi

      Chiêm Ngưỡng Top 16 Villa Ba Vì Có Bể Bơi Cực Đẹp

      villa ba vì hà nội

      Điểm Danh Top 21 Villa Ba Vì Hà Nội Không Thể Bỏ Lỡ

      villa hà nội có bể bơi

      Cập Nhật Ngay Top 21 Villa Hà Nội Có Bể Bơi Cực Đẹp

      khách sạn 2 sao tại quận cầu giấy hà nội

      Truy Lùng Top 21 Khách Sạn 2 Sao Tại Quận Cầu Giấy Hà Nội

      Top 5 Homestay Hà Nội Quận Hai Bà Trưng Decor Bắt Mắt

      • VILLA HÀ NỘI
      • VILLA ĐÀ NẴNG
      • VILLA SAPA
      • VILLA QUẢNG NINH
      • VILLA HỘI AN
      • VILLA ĐÀ LẠT
      • VILLA NHA TRANG
      • VILLA VŨNG TÀU
      • VILLA QUY NHƠN
    • KHÁCH SẠN
      • KHÁCH SẠN HÀ NỘI
      • KHÁCH SẠN TP.HCM
      • KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG
      • KHÁCH SẠN SAPA
      • KHÁCH SẠN HUẾ
      • KHÁCH SẠN HỘI AN
      • KHÁCH SẠN ĐÀ LẠT
      • KHÁCH SẠN VŨNG TÀU
      • KHÁCH SẠN BÌNH THUẬN
      • KHÁCH SẠN QUY NHƠN
      • KHÁCH SẠN QUẢNG NINH
      • KHÁCH SẠN NINH BÌNH
      • KHÁCH SẠN NHA TRANG
  • ẨM THỰC
    • All
    • ẨM THỰC BÌNH THUẬN
    • ẨM THỰC ĐÀ NẴNG
    • ẨM THỰC HÀ NỘI
    • ẨM THỰC NHA TRANG
    • ẨM THỰC TP.HCM
    khách sạn 4 sao hà nội có phòng hội thảo

    Cùng Điểm Danh Top 17 Khách Sạn 4 Sao Hà Nội Có Phòng Hội Thảo

    chân gà

    Tổng Hợp Những Món Ngon Từ Chân Gà Ai Cũng Phải Mê

    Trà Xanh Thái Nguyên Thượng Hạng

    Trà Xanh Thái Nguyên Thượng Hạng – Hải Trà Tân Cương

    Resort Vũng Tàu Sát Biển

    Truy Lòng Ngay Top 17 Resort Vũng Tàu Sát Biển Có View Biển Đẹp

    cà phê arabica

    Cà Phê Arabica – Sản Phẩm An Toàn Cho Mọi Nhà

    Tìm hiểu những món ngon độc là từ mắc khén Tây Bắc

    Bạn Đã Biết Sản Phẩm Matcha Chính Sơn Chất Lượng Hàng Đầu

    trà móc câu thái nguyên chính gốc

    Thử Ngay Trà Móc Câu Thái Nguyên Chính Gốc, Tại Sao Không?

    Rụm – Cơm cháy chà bông gia truyền trứ danh Sài Gòn

    • ẨM THỰC HÀ NỘI
    • ẨM THỰC TP.HCM
    • ẨM THỰC ĐÀ NẴNG
    • ẨM THỰC NHA TRANG
    • ẨM THỰC ĐÀ LẠT
    • ẨM THỰC BÌNH THUẬN
  • GIẢI TRÍ
    • GIẢI TRÍ HÀ NỘI
    • GIẢI TRÍ TP.HCM
  • ĐIỂM ĐẾN
    • ĐIỂM ĐẾN ĐÀ NẴNG
    • ĐIỂM ĐẾN HÀ NỘI
    • ĐIỂM ĐẾN NHA TRANG
    • ĐIỂM ĐẾN SÀI GÒN
  • MẸO DU LỊCH
    Tour Bà Nà Hills 1 ngày uy tín

    Dulichkhampha24.com Tổ Chức Tour Bà Nà Hills 1 Ngày Uy Tín Chất Lượng

    Resorts International kết hợp bảo hiểm du lịch

    Hưởng Vô Vàn Lợi Ích Khi Resorts International Kết Hợp Với Gói Bảo Hiểm Du Lịch Độc Quyền

    điều cần lưu ý khi đi du lịch xa

    6 Điều Cần Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Xa Mà Không Phải Ai Cũng Biết

    Ghi Nhớ Ngay Những Trải Nghiệm Du Lịch Biển Mới Mẻ Ngày Hè

    Review Chi Tiết 5 Mẫu Túi Ngủ Văn Phòng, Du Lịch HOT Nhất 2020

    Địa Điểm Uy Tín Và Kinh Nghiệm Khi Thuê Xe Máy Ninh Bình

    du lịch hải hà quảng ninh

    Top 5 Thức Quà Đặc Sản Hải Hà Quảng Ninh Nhớ Phải Mua Khi Đến Đây

  • TIỆN ÍCH
  • TIN TỨC

    Hoạt Động Vận Tải Có Nhiều Chuyển Biến Tích Cực – TADA Truck

    Đồng hồ Casio

    Đồng hồ Casio nam – Sự lựa chọn số 1 của quý ông

    Tổng Hợp TOP 5 Phần Mềm OKR Hỗ Trợ Tối Ưu Công Việc

    Phần mềm quản lý nhân sự F-HR

    Tổng Hợp Top 5 Phần Mềm Quản Lý OKR Tối Giản Nhất Hiện Nay

    Athena Royal City – Đất Nền Sáng Giá Đà Nẵng Giữa Thời Đóng Băng

    Forex Là Gì Và Cách Chơi? Những Thông Tin Nào Bạn Nên Biết?

    Resorts International kết hợp bảo hiểm du lịch

    Hưởng Vô Vàn Lợi Ích Khi Resorts International Kết Hợp Với Gói Bảo Hiểm Du Lịch Độc Quyền

    Đơn Vị Cung Cấp Cửa Đẹp Hàng Đầu Việt Nam ADOOR

    Thuê chung cư quận 3 – dễ hay khó?

    Hướng Dẫn Mở Tài Khoản Forex Tại Các Sàn Uy Tín

No Result
View All Result
Kinh nghiệm du lịch Việt Nam
No Result
View All Result

Home » ẨM THỰC » Tìm hiểu những món ngon độc là từ mắc khén Tây Bắc

Tìm hiểu những món ngon độc là từ mắc khén Tây Bắc

in ẨM THỰC, ẨM THỰC HÀ NỘI
1/5 - (1 bình chọn)

Hạt mắc khén được biết đến là một gia vị nổi tiếng của vùng đất Tây Bắc. Chính vì vậy mà có rất nhiều món ăn ngon của hạt mắc khén được người dân Tây Bắc nghĩ ra. Những món ăn của loại gia vị này có rất nhiều mùi hương hấp dẫn và kích thích vị giác. Mắc khén có hương vị như hạt tiêu nhưng lại thơm và đậm đà hơn rất nhiều. Vậy các bạn muốn muốn tìm hiểu về những món ăn của hạt mắc khén hay không? Nếu muốn thì hãy cùng tôi tìm hiểu ở phần dưới đây.

MỤC LỤC

  • Mắc khén nướng với thịt trâu
  • Mắc khén nướng với gà

Mắc khén nướng với thịt trâu

Hạt mắc khén

Đây là một món ăn khiến các bạn liên tưởng đến món thịt trâu gác bếp đúng không. Về cơ bản thì thịt trâu gác bếp cũng được ướp các gia vị giống như món thịt trâu nướng này. Các loại gia vị bao gồm, ớt, mắc khén, hạt dổi,…

Tuy nhiên thịt trâu nướng khác với thịt trâu gác bếp là thịt trâu nướng không trải qua quá trình hun khói giống như thịt trâu gác bếp mà là đặt lên bếp nướng để làm chín. Thịt trâu nước ăn rất thơm, ngon, ngọt. Nguyên nhân là do hạt mắc khén tạo mùi cho thịt trâu bớt hôi đi và mềm hơn.

Để làm được món thịt trâu nướng này các bạn cần phải ướp thịt trâu với hạt mắc khén, hạt dổi, ớt, mùi tàu. Và một số loại cây gia vị khác trong khoảng 2 tiếng sau đó mới đem đi nướng để hoàn thành món ăn. Bạn nên nướng thịt trâu trong khoảng 5 tới 10 phút để thịt trâu vừa chín và nóng, thơm ngon. Các gia vị cũng không bị cháy xém đi vì lửa.

Mắc khén nướng với gà

mắc khén Tây Bắc

Món gà nướng cũng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên thì gà nướng mắc khén có hương thơm cực kỳ ngon. Nên gần như không ai có thể từ chối món ăn này được. Gà nướng mắc khén của Tây Bắc được phết thêm mật ong. Cùng với đó là hương thơm của mắc khén. Chắc chắn ai đã ăn rồi thì không thể quên được hương vị của món gà này.

Bạn làm sạch gà sau đó phết mật ong lên sau đó ướp với lá mắc khén, hạt dổi. Thêm một số gia vị khác để tạo mùi sau đó đem lên bếp nướng. Nướng khoảng 10 phút thì bạn lại lấy ra quết mật ong lên một lần nữa để món ăn thơm và dậy mùi hơn.

Các bạn nên khứa nhỏ một số rãnh trên da của gà để cho mắc khén, hạt dổi và mật ong vào để tăng hương vị của thịt gà nhé. Bạn nên ướp thịt gà trong khoảng 1 tiếng để ngấm các gia bị từ mật ong, mắc khén và hạt dổi.

Trên đây là cách để các bạn có thể chế biết được các món ăn từ mắc khén. Chúc các bạn thành công với các món ăn trên nhé.

Để mua được mắc khén chất lượng, chuẩn nguồn gốc thì bạn hãy đến với Nông Sản Dũng Hà nhé!

Hình ảnh hạt mác khén tại Dũng Hà:

hạt mắc khén tại Dũng Hà

>> Xem thêm:

  • Rụm – Cơm cháy chà bông gia truyền trứ danh Sài Gòn
  • Bánh Kem Hương Vị Việt – Sự Ngọt Ngào Thay Lời Muốn Nói
  • Top 10 Món Ăn Phải Thử Hải Phòng Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Với Đất Cảng
Tags: mắc khénmắc khén có tác dụng gìmắc khén hạt dổimắc khén hạt dổi hcmmắc khén là gìmắc khén mua ở đâu

Discussion about this post

BÀI VIẾT NỔI BẬT KHÁC

quán ăn ngon sài gòn quận tân bình

Top 24 Quán Ăn Ngon Sài Gòn Quận Tân Bình Siêu Ngon Khó Cưỡng

Địa Điểm Du Lịch Bắc Giang

Top 30 Địa Điểm Du Lịch Bắc Giang Đẹp Không Thể Bỏ Lỡ

quán ăn ngon sài gòn quận 10

Top 20 Quán Ăn Ngon Sài Gòn Quận 10 Làm Thực Khách Ngất Ngây

shop đồ nữ ở Sài Gòn

Top 8 Shop Đồ Nữ Ở Sài Gòn Khiến Bạn Thích Mê

Địa Điểm Du Lịch Bà Rịa - Vũng Tàu

Top 30 Địa Điểm Du Lịch Bà Rịa – Vũng Tàu Đẹp Đáng Để Tham Quan

quán ăn ngon sài gòn quận 5

Top 16 Quán Ăn Ngon Sài Gòn Quận 5 Nổi Đình Đám Thu Hút Mọi Người

Tư Vấn Và Chia Sẻ Kinh Nghiệm Du Lịch Tự Túc Sayhi

Thuê vị trí bài viết Toplist – Đăng bài PR, Review, Guest Post – Đặt Banner quảng cáo

Số điện thoại: 0905.619.623
Email: account@brando.vn
Địa chỉ: Tầng 2 – 06 Trần Phú, Đà Nẵng

Xếp Hạng Nổi Bật

Một phòng ngủ tại resort

Review Belvedere Resort Tam Đảo có bể bơi sang chảnh bậc nhất

Tận Hưởng Kỳ Nghĩ Cùng Top 5 Homestay Hà Nội Có Bể Bơi Đẹp Nhất

villa hoà bình đẹp

Bỏ Túi Ngay Top 17 Villa Hoà Bình Đẹp Khó Cưỡng

Ẩm Thực Nổi Bật

No Content Available

Khách Sạn Nổi Bật

Khách Sạn Giá Rẻ Ở Đà Nẵng Gần Biển

Top 15 Khách Sạn Đà Nẵng Đường Nguyễn Tất Thành Uy Tín

khách sạn đà nẵng giá rẻ gần biển

Top 15 Khách Sạn Đà Nẵng Giá Rẻ Gần Biển Được Nhiều Bình Chọn Nhất

Khách Sạn Mặt Biển Đà Nẵng Đẹp

Top 25 Khách Sạn Đà Nẵng Gần Biển Cho Chuyến Nghỉ Dưỡng Dài Ngày

  • Đi Chơi Hà Nội
  • Đi Chơi Sài Gòn
  • Đi Chơi Đà Lạt
  • Đi Chơi Nha Trang
  • Du Lịch Đà Nẵng
  • Đi Chơi Huế

© 2018 Design By SAYHI

No Result
View All Result
  • TRANG CHỦ
  • LƯU TRÚ
    • VILLA
      • VILLA HÀ NỘI
      • VILLA ĐÀ NẴNG
      • VILLA SAPA
      • VILLA QUẢNG NINH
      • VILLA HỘI AN
      • VILLA ĐÀ LẠT
      • VILLA NHA TRANG
      • VILLA VŨNG TÀU
      • VILLA QUY NHƠN
    • KHÁCH SẠN
      • KHÁCH SẠN HÀ NỘI
      • KHÁCH SẠN TP.HCM
      • KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG
      • KHÁCH SẠN SAPA
      • KHÁCH SẠN HUẾ
      • KHÁCH SẠN HỘI AN
      • KHÁCH SẠN ĐÀ LẠT
      • KHÁCH SẠN VŨNG TÀU
      • KHÁCH SẠN BÌNH THUẬN
      • KHÁCH SẠN QUY NHƠN
      • KHÁCH SẠN QUẢNG NINH
      • KHÁCH SẠN NINH BÌNH
      • KHÁCH SẠN NHA TRANG
  • ẨM THỰC
    • ẨM THỰC HÀ NỘI
    • ẨM THỰC TP.HCM
    • ẨM THỰC ĐÀ NẴNG
    • ẨM THỰC NHA TRANG
    • ẨM THỰC ĐÀ LẠT
    • ẨM THỰC BÌNH THUẬN
  • GIẢI TRÍ
    • GIẢI TRÍ HÀ NỘI
    • GIẢI TRÍ TP.HCM
  • ĐIỂM ĐẾN
    • ĐIỂM ĐẾN ĐÀ NẴNG
    • ĐIỂM ĐẾN HÀ NỘI
    • ĐIỂM ĐẾN NHA TRANG
    • ĐIỂM ĐẾN SÀI GÒN
  • MẸO DU LỊCH
  • TIỆN ÍCH
  • TIN TỨC

© 2018 Design By SAYHI